Es un medio recomendado para el aislamiento, detección y enumeración de hongos y levaduras. También puede emplearse como una prueba de esterilidad para detectar la presencia de estos organismos.

Medio para detectar bacterias coliformes en el agua, desechos y alimentos.

El agar TCBS (agar tiosulfato citrato bilis sacarosa) es un medio selectivo que va diferenciar para el aislamiento y el cultivo de Vibrio choleare y otras especies de Vibrio a partir de muestras

Medio deshidratado que se utiliza en una variedad de aplicaciones como puede ser para el recuento de microrganismos aerobios en superficies y en cualquier tipo de alimento o muestra ambiental. Este tiene ventajas