El HI98165 es un medidor de pH para alimentos portátil, resistente e impermeable que mide el pH y la temperatura utilizando el electrodo de pH específico para queso FC2423. Este es un medidor comercial a prueba de agua que cumple con el estándar IP67. El HI98165 viene con todos los accesorios necesarios para realizar mediciones de pH/temperatura y está empaquetado en un estuche termoformado duradero que sostiene el medidor, los electrodos y los estándares de calibración de forma segura en su lugar.