El matraz Florencia o balón de destilación es un frasco de
vidrio, cuerpo esférico y, en algunos casos, con cuello largo, que está
diseñado para calentamiento uniforme y se produce con distintos grosores de
vidrio para diferentes usos.
La mayor ventaja del matraz Florencia por encima de otros
materiales de vidrio es que su base redondeada permite agitar o remover
fácilmente su contenido. Sin embargo, esta misma característica también lo hace
más susceptible a voltearse y derramarse.